La Source aux Lamantins es un hotel escuela que ofrece formación y prácticas en hostelería, pastelería, panadería y agroecología a jóvenes desfavorecidos del entorno de Fimela. Fundado por la emprendedora senegalesa Anne Katherine Senghor Beye, la gestión del hotel escuela está cedida actualmente a la ONG Vivre Yakar Djilor.
Desde Santander BEST Africa desarrollamos este proyecto en colaboración con Campamentos Solidarios y la ONG Vivre Yakar Djilor. Damos apoyo para la realización de prácticas profesionales de alumnas recién graduadas en uno de los campamentos integrados en la red de Santander BEST Africa en Senegal, el Campamento Solidario de Faoye.